中国自古有“无酒不成席”的说法。人们也常以“喝喜酒”来表达参加婚宴的重要性。为自己的婚宴搭配酒水呢?一起来看看吧!
一、婚宴上常用的三类酒水
1.红酒
时尚健康的红酒成为婚宴的宠儿。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴上的地位不断上升。
酒精度:12—14度
2.白酒
传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置,尤以北方婚宴为主。白酒以清亮透明、醇香回甜深受人们喜爱。
酒精度:52—54度
3.啤酒
为常见,不可缺少的一类,大多宾客都能喝上几杯。
酒精度:8-12度
二、婚宴上的新面孔
4.香槟
气泡酒的一种,经常出现在倒香槟塔的仪式当中,根据香槟塔的大小而定,一般来说至少预5.备两支。
酒精度:10度
6.气泡酒
有了上述香槟的概念,气泡酒就比较好区分了,除香槟产地外的其他区域所生产的气泡酒都统称气泡酒,价格相对便宜。因此消费者在购买时需要认清产地。
酒精度:11度左右
7.威士忌
随着主题婚礼的出现,对于有些小资情调的洋酒威士忌来说,得到更多的应用。新时代的年轻人舍弃传统的白酒而改用洋酒来替代,伴随新人的美妙心情,渲染婚宴气氛。
酒精度:40度
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